Opis
Sermiks waniliowy OSM Bieruń to termostabilny miks serowy do zastosowań piekarniczo-cukierniczych, przygotowany na bazie sera twarogowego. Jest przeznaczony do zapiekania w drożdżówkach, rogalikach, bułkach i naleśnikach, gdzie po wypieku powinien zachować smak, kolor i nadany kształt.
Skład:
ser twarogowy chudy, cukier, białka serwatkowe, skrobie modyfikowane, tłuszcz palmowy, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, barwnik: karoteny, naturalny aromat waniliowy, błonnik, substancja konserwująca: sorbinian potasu.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 799 kJ / 189 kcal
Tłuszcz: 4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,2 g
Węglowodany: 33 g
w tym cukry: 27,6 g
Błonnik: 0 g
Białko: 5,3 g
Sól: 0,1 g
Alergeny:
Zawiera mleko.