Opis
Mozzarella di Bufala Campana DOP Auricchio 125 g to świeży ser z mleka bawolego o soczystej, elastycznej strukturze i delikatnie kwaskowym, mlecznym smaku. Porcja 125 g pasuje do serwisu a la carte, caprese, pizzy po wypieku, sałatek, antipasti i dań kuchni włoskiej, gdzie liczy się świeżość produktu.
Skład:
Pasteryzowane mleko bawole, sól, podpuszczka.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 1024 kJ / 247 kcal
Tłuszcz: 21 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 14 g
Węglowodany: 0,5 g
w tym cukry: 0,5 g
Białko: 14 g
Sól: 0,6 g
Alergeny:
Zawiera mleko.