Opis
Auricchio Burrata 125 g to świeży włoski ser o delikatnej zewnętrznej strukturze i kremowym wnętrzu ze śmietanką. Nadaje się do przystawek, sałatek, pizzy po wypieku, dań z pomidorami, oliwą i bazylią oraz talerzy antipasti w restauracjach i cateringu.
Skład:
Mleko pasteryzowane (74,56%), śmietanka UHT (25%), sól (0,33%), podpuszczka (0,01%), regulator kwasowości (0,1%).
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 881 kJ / 212 kcal
Tłuszcz: 17 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 12 g
Węglowodany: 0,8 g
w tym cukry: 0,8 g
Białko: 14 g
Sól: 0,33 g
Alergeny:
Zawiera mleko.