Opis
Dżem z czarnej porzeczki ANNA o obniżonej zawartości cukrów 1000 g ma wyrazisty owocowy smak i kwaśniejszy profil niż warianty jasne. Sprawdzi się do pieczywa, naleśników, deserów mlecznych, wypieków, przekładania ciast i jako dodatek do dań śniadaniowych. Słoik 1 kg jest praktyczny dla bufetów, hoteli i zaplecza cukierniczego.
Skład:
owoce czarnej porzeczki (30%), cukier, woda, substancja żelująca: pektyna, substancje zagęszczające: guma ksantanowa i guma guar, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy i cytrynian sodu, substancje konserwujące: sorbinian potasu i benzoesan sodu.
Tabela wartości:
Wartość energetyczna: 612 kJ / 144 kcal
Węglowodany: 35 g
w tym cukry: 35 g
Białko: 0,5 g
Sól: 0,07 g
